niedobór żelaza

Hej,
Czy któraś z Was boryka się z niedoborem żelaza?
Właśnie dostałam swoje wyniki krwii i mój poziom żelaza jest poniżej minimum :/ Dopiero w poniedziałek mam wizyte u lekarza a diete chciałabym zacząć już teraz.
Czy możecie mi polecić coś z dużą zawartością żelaza?
Z góry dziękuje

gooooogluj
czerwone mięso, na przykład chuda wołowina czy wątróbka. Znajdziemy je także w mięsie indyka i kurczaka, jajkach oraz tłustych rybach.

Niedobór żelaza często występuje u wegetarian, na szczęście nie tylko mięso może go nam dostarczyć. Wielbicielki bezmięsnej diety (choć nie tylko) powinny zadbać, aby na ich talerzach znalazły się: gotowana fasola czy zielone warzywa, na przykład natka pietruszki, brokuły, brukselka, sałata, fasolka szparagowa. Żelazo chowa się także w pełnoziarnistych produktach zbożowych (płatki, musli, kasze, pełnoziarniste pieczywo), owocach (suszone figi, morele, daktyle), a także orzechach, nasionach sezamu, słonecznika i pestkach dyni.

Pamiętaj, że produkty bogate w żelazo warto łączyć z pokarmami dostarczającymi witaminę C, która to ułatwia jego wchłanianie. Zobacz NAJLEPSZE ŹRÓDŁA WITAMINY C >>

Niektóre produkty mogą także obniżyć przyswajalność pierwiastka. Picie kawy czy herbaty powoduje wypłukiwanie żelaza z organizmu. Podobnie dieta wysokobłonnikowa może przyczynić się do jego niedoborów. Tajemnica tkwi więc w odpowiednim komponowaniu menu.

ja mam ciągle z tym problem. polecam brokuły, szczaw, wątróbkę

http://bogate-w-zelazo.blogspot.com
lub suplementy z żelazem

dzięki dziewczyny !!