Jak zrobić czekoladę?

Mam ochotę na owoce z czekoladą. Myślałam, żeby uszykować ładnie na półmisku owoce: maliny, truskawki, banana, pomarańcza i obok podać w sosjerce gorącą czekoladę w której mozna maczać owoce. I tu rodzi się pytanie: jak zrobić czekoladę? ale nie takiego niedobrego gotowca z proszku ani taką zwykłą z masła i kakao, chciałabym coś lepszego. Może rozpuścić milkę? macie jakieś sposoby?

tak kup dobrą czekoladę rozpuść dodać śmietanę kremówkę , nie ubitą i np chili, przelej do miseczki na podgrzewacz np aby nie zastygła,

Czekolada z chilli to świetny pomysł

A może zrobisz sobie taki deser ? jest pycha http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/ciasto_czekoladowe_z_owocami/przepis.html

Polecam rozpuścić czekoladę Wedla mleczną . Taka czekolada będzie trochę za gęsta tak więc najlepiej jakbyś dodała do niej śmietanki i trochę ubiła. Powstanie bardzo smaczny mus.

Dla odmiany proponuje zrobić tak samo z czekoladą Karmellove.

@edekzkraunykredek2 @pantera_ czekolada z chili? serio? jakos mi to nie pasuje do siebie ale chyba z ciekawości spróbuję

@agata74 wygląda smakowicie ale musi być bez jaj

Spróbuj http://www.helio.pl/blog/przepisy/krem-czekoladowy-z-truskawkami
przepis i przygotowanie niezwykle proste, a jak smakuje? No cóż, powiem
krótko; brak słów, by to opisać, to trzeba skosztować