Obecnie rozmawiamy o:
Szafa.pl na Facebooku
Ciekawe wątki
Aktywne użytkowniczki

Dżem z dyni przepis

27 paź 2015 - 14:13:52

Dostałam 5 sporych dyń od cioci, nie wiem co z nich zrobić.
Jadłam gdzieś kiedyś dżem z dyni, był obłędny omnomnom ale nie mam pojęcia jak go zrobić.
Jeśli macie jakiś sprawdzony przepis na dżem z dyni, podzielcie się :)

Dżem z dyni przepis

27 paź 2015 - 14:27:00

moja mama robila i tak jak mowisz byl obledy , pamietam ze dodawala galaretki smakowe do przepisu . Jak sie dowiem jaki przepis to dam znac

Dżem z dyni przepis

27 paź 2015 - 14:32:16

@korowk brzmi ciekawie serce jak zdobędziesz przepis to proszę, podziel się :)

niezweryfikowana
Posty: 17
Ostrzeżenia: 3/5

Dżem z dyni przepis

29 paź 2015 - 16:01:07

Składniki:

2 kg dyni
350–450 g cukru
sok z cytryny
1 łyżeczka cukru z wanilią

Najpierw dynię obieram ze skórki. A potem kroję w niewielką kostkę.

Wkładam do garnka, dodaję sok z cytryny, do tego cukier i gotuję. Kiedy dynia zmięknie, to rozgniatam ją lekko ugniataczem do puree, doprawiam cukrem waniliowym i jeszcze ewentualnie dodaję cukru do smaku.

Nakładam do gorących, wyparzonych słoików. Ja słoiki zawsze "wyparzam" w piekarniku nastawionym na 100°C przez kilkanaście minut. Po nałożeniu dżemu czyszczę rant słoików spirytusem, zakręcam i stawiam do góry dnem, aż wystygną.

Mega prosty i pyszny :) Ostatnio catering w Poznaniu sprawił nam w na firmowym spotkaniu alternatywną wersję tej pyszności z pomarańczą - jest słodszy, więc pewnie przy kolejnej okazji wypróbuję i taką opcję ;)

Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

następna dyskusja:

Powiększenie ust !!