Najlepsze przepisy

Dzielcie się swoimi najlepszymi przepisami i próbujcie nowośći.
polecam kilka pysznych dań
ZAPIEKANA PIERŚ Z POREM
SKŁADNIKI: pierś z kurczaka, 1 por, sól, pieprz, keczup, majonez, ser
WYKONANIE:
mięso pokroić na małe kotleciki posolić i popieprzyć, lekko rozbić, połowę rozłożyc w naczyniu żarodpornym, na to połozyć plasterki pora, i resztę mięsa, posypać potartym serem, keczup wymieszać z majonezem i rozmasarować zapiekać ok 1 godz i 20 min
ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA
piersi pokroić i rozbić posypać solą i pieprzem, zawijać tak jak zrazy do środka kładąc kawałki chleba pszennego bez skórki. zwinięte roladki ułożyć do naczynia żaroodpornego zalać sosem śmietanowo-cebulowym z paczki zapiekać 40 min
RYŻ Z ZUPĄ CEBULOWĄ
SKŁADNIKI:1 pierś kurczaka, 3 zupy cebulowe gorący kubek, o,5 kg ugotowanych pieczarek, śmietana 12%
WYKONANIE:
ugotować ryż, pierś pokroić w kostkę usmażyc, pieczarki też podsmażyć, zupy wymieszać pól na pół z wodą i smietana dodać mieso i grzyby polać na ryż
PYSZNOŚCI POLECAM PRÓBUJCIE DAJCIE SWOJE PRZEPISY I PISZCIE JAK SMAKUJA NOWOŚĆ

A co zrobić fajnego z cukini?

mozna dodać do bigosu lub lecza, leczo jest pyszne

coś pysznego na kolacje jak i na obiad
2 pomidory obrać z skórki pokroić w kostke smażyć na maśle
ugotować makaron, dodać na patelnie(mozna wykorzysać makkaron który zostaje od rosołu), wedle uznania mozna dodać również troche kiełbasy lub boczku, nastepnie dodajemy 2 łyżki keczupu i potarty ser danie gotowe w kilka minut

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaczków z koperkiem dużo koperku ,wymieszanym ze startymi ziemniakami.

ZAPIEKANKA Z RYŻEM
SKŁADNIKI: pierś kurczaka, 2-3 woreczki ryżu 1 duża cebula, ok 40 dag pieczarek, słoik papryki lub 2-3 świeże, kilka ogórków konserwowych, śmietana 12%
WYKONANIE:
ryż chwilę podgotować w osolonej wodzie nie dłużej niż 10 min, mięso pokroić w kostkę przyprawić, podsmażyc, cebulę i pieczarki również podsmażyć, paprykę i ogórki pokroić w kostkę, wszystko wymieszać w naczyniu żaroodpornym zalać smietaną i zapieć
KLOPSIKI W SOSIE
SKŁADNIKI: ok pół kilo mielonego, słoik papryki, słoik pieczarek marynowanych, kukurydza, 2 średnie cebule, może być też groszek lub czerwona fasola ale ja nie dodaje, pół słoika średniego keczupu
WYKONANIE:
z mięso wyrobić jak na klopsy i zrobić malutkie klopsiki, usmażyć, podsmażyc cebulę, paprykę w kostkę, pieczarki większe przekroić na pół wszystkie składniki do średniego garnka, na koniec dodać keczup i zagotować.
ZAPIEKANKA Z MIELONYM
mieso mielone ok pół kilo, 1 cebula, pieczarki ok 20-30 dag, kukurydza lub czerwona fasola ale ja daje kukurydze, sos mekśykański, makoron
mieso pieczarki i cebule podsmażyć, makaron ugotować al dente, wszystko wymieszać w naczyniu żaroopodnym , oczywiście zalać sosem meksykańskim- najlepszy Łowicz nie polecam tego z biedronki

ZAPIEKANKA Z RYŻEM
SKŁADNIKI: pierś kurczaka, 2-3 woreczki ryżu 1 duża cebula, ok 40 dag pieczarek, słoik papryki lub 2-3 świeże, kilka ogórków konserwowych, śmietana 12%
WYKONANIE:
ryż chwilę podgotować w osolonej wodzie nie dłużej niż 10 min, mięso pokroić w kostkę przyprawić, podsmażyc, cebulę i pieczarki również podsmażyć, paprykę i ogórki pokroić w kostkę, wszystko wymieszać w naczyniu żaroodpornym zalać smietaną i zapieć
KLOPSIKI W SOSIE
SKŁADNIKI: ok pół kilo mielonego, słoik papryki, słoik pieczarek marynowanych, kukurydza, 2 średnie cebule, może być też groszek lub czerwona fasola ale ja nie dodaje, pół słoika średniego keczupu
WYKONANIE:
z mięso wyrobić jak na klopsy i zrobić malutkie klopsiki, usmażyć, podsmażyc cebulę, paprykę w kostkę, pieczarki większe przekroić na pół wszystkie składniki do średniego garnka, na koniec dodać keczup i zagotować.
ZAPIEKANKA Z MIELONYM
mieso mielone ok pół kilo, 1 cebula, pieczarki ok 20-30 dag, kukurydza lub czerwona fasola ale ja daje kukurydze, sos mekśykański, makoron
mieso pieczarki i cebule podsmażyć, makaron ugotować al dente, wszystko wymieszać w naczyniu żaroopodnym , oczywiście zalać sosem meksykańskim- najlepszy Łowicz nie polecam tego z biedronki

macie jakieś miejsce z ktorego bierzecie przepisy?

Ja nałogowo korzystam z bloga Kwestia Smaku. Ale lubię też przepis z Filozofii Smaku, Jadłonomii i Zajadam.pl.