Obecnie rozmawiamy o:
Szafa.pl na Facebooku
Ciekawe wątki
Aktywne użytkowniczki

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:09:05

Hej. :) Chodzę do technikum gastronomicznego i jutro właśnie mamy gotować na lekcji .. ale nie mam pomysłu co mogę zrobić.. robiliśmy już pizze.. naleśniki.. itp. A teraz wgl nie mam pomysłu ;/ Może macie jakiś fajny pomysł na 4 osoby ?:) tylko nie zupa . Może jakaś sałatka lub jakaś pierś z kurczaka :)

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:12:04

Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:12:05

może np. pierś z kurczaka zapiekana z serem, albo w sosie z pieczarkami ?:P

niezweryfikowana
Posty: 4.611
Ostrzeżenia: 1/5

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:13:40

miałam napisać że barszcz ukraiński, ale skoro nie zupa... może naleśniki z pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem i fetą?

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:17:58

kotlety siekane z piersi kurczaka z pieczarkami

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:19:49

polecam piers z kurczaka np z frytkami. usmażone pieczarki położyć na piersi na to cienka warstwa majonezu i przykryć serem żółtym. pyyyycha

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:21:29

spaghetti carbonara ,pierś z kurczaka w sosie musztardowo-pieczarkowym, schabowe z serem pleśniowym, bazylią i czosnkiem ,naleśniki z szpinakiem ,pierogi z jakimś ciekawym nadzieniem

Co ugotować ? :)

05 wrz 2013 - 18:25:04

ja też chodziłam do szkoły gastronomicznej i gotowaliśmy na lekcjach. My robiliśmy np. placki po węgiersku, lazanie, sałatka grecka, jakaś zapiekanka ziemniaczana i coś jeszcze;) coś z takich dań żeby długo nie zeszło my to przygotowywaliśmy w grupach po 4 osoby

niezweryfikowana
Posty: 117
Ostrzeżenia: 6/5

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:39:32

Moim popisowym daniem jest zupa brokułowa z fetą i karmelizowaną cebulą. Kiedyś znalazłam ten przepis tutaj https://www.maxkuchnie.pl/przepisy/zupy/zupa-brokulowa-z-feta-i-karmelizowana-cebula-296.htmli się zakochałam! Uwielbiam brokuły w każdej postaci :) W prawdzie no nie wyszło mi od razu, ale nie od razu Rzym zbudowano :D Polecam serdecznie, nie opisuje go w poście bo wydaje mi się, że nie ma sensu skoro podałam link do strony :)

Jedyna moja rada to taka by dodać jogurt naturalny do smaku ;)

Myślę, że zrobisz tym furorę w szkole :D

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:41:27

naleśniki ze szpinakiem, posypane serem żółtym i do tego sos czosnkowy

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:42:21

schabowe z ananasem

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:43:20

kurczak w sosie musztardowo miodowym, kurczak z serem i ananasem

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:46:02

Pierogi :)

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:49:57

fileta z kurczaka w ciescie francuskim lub nalesnikowym :) i np sznycelki z ryzu:)

Co ugotować ? :)

10 wrz 2013 - 12:52:31

Risotto??? przecież ona się uczy! jest na etapie naleśnika a ma robić Risotto? niektórzy dobrzy kucharze nie potrafią tego zrobić :)zrób pieczeń z piersi kurczaka w ziołach, prosta, szybka i bardzo aromatyczna.

bierzesz całą pierś kurczaka, marynujesz w majeranku, koperku, papryce,soli, pieprzu + inne(kto co lubi).
obsmażasz pierś na patelni z jednej i drugiej strony, tak aby była chrupiąca z wierzchu.
teraz tą pierś wrzucasz do naczynia żaroodpornego, zalewasz do połowy wodą, z dwie łyżki oliwy, i znów przyprawy, majeranek, koperek, liść laurowy, z 3-4 ząbki czosnku, pokrojona cebula, zamykasz i do piekarnika na 220 na ok 30 min.

i jest pyszna soczysta, na wierzchu chrupiąca.to co zostanie w naczyniu po wyciągnięciu mięsa, odlej przez siteczko i zrób pyszny sos.

Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

następna dyskusja:

Skisły ser - jak odratować?