gorący temat
27 minut temu
dzisiaj o 15:01
Catering - Warszawa i okolice - co polecacie?
dzisiaj o 14:15
Kredyt/chwilówka-pomóżcie proszę
dzisiaj o 14:02
Szukam szybkiej pożyczki online
dzisiaj o 12:41
15.02 o 15:34
22.11 o 7:02
28.02 o 3:25
Opinie o vericaust- sposoby na kurzajkę! Helpp!
7.11 o 21:08
18.01 o 12:29
Yerba Mate opinie- rakotwórczy napar ?
2.10 o 10:28
Menu na wesele
Menu na wesele
w sumie to ja specjalistą nie jestem od wesel bo nasze zorganizował mój mąż. ja tylko kupiłam kieckę i powiedziałam, że przyjdę
Menu na wesele
Pokaze Ci moje
Obiad:
-rosol
-ziemniaki
-sos do ziemniakow
-miesa:devolaje, schabowy, mielony, kurczak, zawijane schabowe z pieczarkami i szpinakiem
-surowki: buraczki, surowka z bialej kapusty, surowka z kapusty pekinskiej
Dania cieple:
- golabki,bigos,barszcz+krokiety,flaczki,gulaszowa,szaszlyki, zagrzebki+sos czosnkowy,pieczarki faszerowane,
Jako atrakcja bedzie pieczony prosiak i kaczki
Przekaski:
-ryba po japonsku, salatka gyros,salatka warzywna,pomidory z mozarella, ryba w galarecie,tatar, sledzie po kaszubsku i matijasy, galareta z miesem, rolada szpinakowa, losos, wedliny
No i do tego owoce i ciasto
Wczoraj bylismy ustalac wiec pamietam wszystko takie samo swojski jedzenie bez wymyslania
Acha i na poprawiny zurek i kluski slaskie z karkowka
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2013-02-03 14:51 przez misiek18203.
Menu na wesele
Oooo nawet fajne a jakie napoje będziecie mieli i jaką wódkę bo u mojej przyjaciółki jest właśnie wybór firmCytat
misiek18203
Pokaze Ci moje
Obiad:
-rosol
-ziemniaki
-sos do ziemniakow
-miesa:devolaje, schabowy, mielony, kurczak, zawijane schabowe z pieczarkami i szpinakiem
-surowki: buraczki, surowka z bialej kapusty, surowka z kapusty pekinskiej
Dania cieple:
- golabki,bigos,barszcz+krokiety,flaczki,gulaszowa,szaszlyki, zagrzebki+sos czosnkowy,pieczarki faszerowane,
Jako atrakcja bedzie pieczony prosiak i kaczki
Przekaski:
-ryba po japonsku, salatka gyros,salatka warzywna,pomidory z mozarella, ryba w galarecie,tatar, sledzie po kaszubsku i matijasy, galareta z miesem, rolada szpinakowa, losos, wedliny
No i do tego owoce i ciasto
Wczoraj bylismy ustalac wiec pamietam wszystko takie samo swojski jedzenie bez wymyslania
Acha i na poprawiny zurek i kluski slaskie z karkowka
Menu na wesele
Cytat
Tereska90
Oooo nawet fajne a jakie napoje będziecie mieli i jaką wódkę bo u mojej przyjaciółki jest właśnie wybór firmCytat
misiek18203
Pokaze Ci moje
Obiad:
-rosol
-ziemniaki
-sos do ziemniakow
-miesa:devolaje, schabowy, mielony, kurczak, zawijane schabowe z pieczarkami i szpinakiem
-surowki: buraczki, surowka z bialej kapusty, surowka z kapusty pekinskiej
Dania cieple:
- golabki,bigos,barszcz+krokiety,flaczki,gulaszowa,szaszlyki, zagrzebki+sos czosnkowy,pieczarki faszerowane,
Jako atrakcja bedzie pieczony prosiak i kaczki
Przekaski:
-ryba po japonsku, salatka gyros,salatka warzywna,pomidory z mozarella, ryba w galarecie,tatar, sledzie po kaszubsku i matijasy, galareta z miesem, rolada szpinakowa, losos, wedliny
No i do tego owoce i ciasto
Wczoraj bylismy ustalac wiec pamietam wszystko takie samo swojski jedzenie bez wymyslania
Acha i na poprawiny zurek i kluski slaskie z karkowka
A i wesele mamy na sali wiejskiej na 130 osob, nie w restauracji
A co do wodki i napoji to mamy tak ze nasz znajomy ma sklep i za atrakcyjna cene hurtowa zalatwi nam albo wodke de luxe albo soplice u nas w rodzinie na kazdej imprezce domowej te wodki kroluja wiec wymyslac nie bedziemy no i zalatwi nam rowniez pepsi i coca cole tego z doswiadczenia z wesel idzie najwiecej no i do tego rozne smaki napoji ze zbyszka no i soki...
Dodatkowym napojem bedzie tez woda niegazowana z limonka,mieta,miodem i spritem,robia to kucharki,napoj orzezwiajacy no i na zmeczenie po tancu idealnie gasi pragnienie heh
Menu na wesele
mi się nie podobają tradycjne menu. nie mogę patrzeć na rosół i flaki, gdzie się nie pójdzie to tam są podawane. powiedzcie czy naprawdę jecie na weselach tatara, galarety, karkówki i żeberka?
Menu na wesele
Bo my z przyajciółką pewnie weźmiemy soki z Tymbarka, i oczywiście cola sprite i fanta, a moja babcia specjalnie zrobi podpiwek, i oczywiście będzie czysta mineralna woda pewnie z żywca. A wódka to pewnie gorzka żołądkowa
Osobiście tatara bardzo lubie, ale reszte nie bardzo, choć ostatnio pyszną galarete domowej roboty jadlamCytat
ifYOUlike
mi się nie podobają tradycjne menu. nie mogę patrzeć na rosół i flaki, gdzie się nie pójdzie to tam są podawane. powiedzcie czy naprawdę jecie na weselach tatara, galarety, karkówki i żeberka?
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2013-02-03 15:11 przez Tereska90.
Menu na wesele
Cytat
ifYOUlike
mi się nie podobają tradycjne menu. nie mogę patrzeć na rosół i flaki, gdzie się nie pójdzie to tam są podawane. powiedzcie czy naprawdę jecie na weselach tatara, galarety, karkówki i żeberka?
My bierzemy pod uwage ze u nas bedzie duzo starszych osob,ciotki wujki, babcie dziadki i oni takie jedzenie sobie chwala, ludzie jedza takie rzeczy normalnie, trzeba wszystkich brac pod uwage, bo nie sztuka jest nastawiac frytek chipsow i paluszkow,trzeba sie liczyc ze wszystkimi. Apozatym u kazdego inna tradycja...
Menu na wesele
kurczę, same mięcha w tych menu, a może lżej? jakieś ryby, makarony, ryż, sałaty?
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2013-02-03 15:16 przez male_p.
Menu na wesele
Tego to ja sobie nawet nie wyobrażamCytat
misiek18203
Cytat
ifYOUlike
mi się nie podobają tradycjne menu. nie mogę patrzeć na rosół i flaki, gdzie się nie pójdzie to tam są podawane. powiedzcie czy naprawdę jecie na weselach tatara, galarety, karkówki i żeberka?
My bierzemy pod uwage ze u nas bedzie duzo starszych osob,ciotki wujki, babcie dziadki i oni takie jedzenie sobie chwala, ludzie jedza takie rzeczy normalnie, trzeba wszystkich brac pod uwage, bo nie sztuka jest nastawiac frytek chipsow i paluszkow,trzeba sie liczyc ze wszystkimi. Apozatym u kazdego inna tradycja...
Menu na wesele
na kolacje będą różnego rodzaju ryby rybki itd oczywiście też lekkie sałatki (z sałaty, kapusty pekińskiej itd) ale obiad jest treściwy, ale dla każdego coś się znajdzie
Menu na wesele
Sałatki będą jako przystawkiCytat
male_p
kurczę, same mięcha w tych menu, a może lżej? jakieś ryby, makarony, ryż, sałaty?
Będzie jeszcze barman z drinkami to jest najlepsze
Menu na wesele
Cytat
Tereska90
Sałatki będą jako przystawkiCytat
male_p
kurczę, same mięcha w tych menu, a może lżej? jakieś ryby, makarony, ryż, sałaty?
Będzie jeszcze barman z drinkami to jest najlepsze
ale to i tak strasznie ciężko i tłusto, mi się takie manu kojarzy z typowym niedzielnym obiadem u dziadków
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2013-02-03 15:24 przez male_p.
Menu na wesele
strasznie dużo tego jedzenia, naprawde aż tyle tego idzie? i wszystko takie ni z gruchy ni z pietruchy. Robi się teraz wybór 5 mięs do obiadu? i tyle dań gorących w trakcie? i jeszcze świniak i kaczka pieczona? Piszę na podstawie jednego z menu tu przedstawionego. niezłe spusty a co później z tym jedzeniem? bo nie wierzę, ze wszystko pójdzie. wyrzucacie?
Menu na wesele
Przepis na zupę jeżeli masz możliwość podania własnego menu:
25dag surowej białej kiełbasy
3/4l rosołu
25dag cebuli (kostka 1x1cm)
20dag ziemniaków (kostka 1x1cm)
2 papryki
olej do smażenia
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 puszka pomidorów
1 łyżka posiekanego koperku
2 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 łyżki ostrej papryki
1/2 łyżki kminku (zmielonego)
1/2 łyżki majeranku
1łyżka mielonej papryki słodkiej'
sól i czarny pieprz
2 ząbki czosnku
Cebulę, ziemniaki i paprykę pokroić w kostkę (1x1cm - około ale żeby kawałki nie były za duże).
Kiełbasę "wycisnąć" formując kulki i podsmażyć.
Na osobnej patelni podsmażyć cebulę, gdy cebula będzie szklista dodać ziemniaki i paprykę oraz przyprawy (papryka ostra i słodka, majeranek, kminek, czosnek)
Chwilę smażyć, dodać rosół i gotować aż ziemniaki będą prawie miękkie.
Dodać przecier pomidorowy i pomidory w puszcze.
Gotować aż pomidory się rozgotują, a ziemniaki będą miękkie.
Zmiksować połowę zupy blenderem, pozostawiając niektóre kawałki warzyw w całości
Podawać posypaną koperkiem i z kleksem kwaśnej śmietany.
Z tego przepisu wychpodzi duży garnek zupy.
Też miałam barmanów i bardzo polecam koszto około 3200zł