brokuły przepisy

szukam pomysłu na obiad, mam brokuła ale nie mam pomysłu co z nim zrobić. Macie jakieś swoje ulubione sprawdzone przepisy na dania z brokułem?

podgotowac brokul, zrobic sos beszamelowy, zalac brokula tym sosem, posypac serem i do piekarnika

Ja lubie ugotowanego brokuła podać z jogurtem wymieszanym z czosnkiem, solą i pieprzem

Brokuly z serem plesniowym, yay! Uwielbiam.

Ja lubię z serem żółtym i sosem czosnkowym
Gotuję brokuła na półtwardo, odcedzam. Rzucam różyczki na rozgrzane masełko, dodaje ser zółty. Smaże i obracam dopóki ser nie oblepi brokuła. Wyciągam polewam sosem czosnkowym własnej roboty i pożeram
PYCHOTKA

A ja tradycyjnie, brokuł "z piachem" jak mój brat mówi czyli z bułką tartą przesmażoną na maśle.

Albo pokroić na różyczki do tego jeszcze kalafior, wiadomo włoszczyzna, jakieś mięsko i mamy super zupkę. Smakowała nawet mojemu mężowi, który nie lubi brokułów.

Albo sałatka z brokuła z fetą i słonecznikiem - do znalezienia w necie.

Choć i tak najbardziej lubię surowy

ja bardzo lubię takie zwykłe brokuły ugotowane, a potem podpieczone z bułką tartą na masełku... mniam

brokuły z makaronem i sosem ze smietany i sera lazur.

Ja uwielbiam makaron kokardki, do tego Sos 4 sery, filety z kurczaka z przyprawą gyros i ugotowany brokuł - mmmm pycha

na necie jest mnostwo przepisow jak zrobic brokula z kurczakiem i makaronem i efekt jest bomba. robila raz wiec nie pamietam jak sie robilo;p ale polecam wygooglowac i ugotowac

Brokuły na parze ! Do tego trochę soli i obojętnie jakis os, bo i tak są dobre.

ja robię tak: na folii aluminiowej kładę rozbitego doprawionego solą i pieprzem filecika układam na nim borukły, i do tego gruby pasek serka topionego śmietankowego hohland - zawijam roladkę dociskam folią i do piekarnika na 50min i gotowe;D

Filet z kurczaka obsmażony w przyprawie do mięs, pokrojony na kawałki zawinięty, razem z różyczkami brokuła, w ciasto francuskie i do piekarnika Cały "rulon, przed zapieczeniem oczywiście posmarować rozbełtanym jajkiem z wierzchu, no ale to chyba oczywiste Ja do tego "nadzienia" dodawałam jeszcze sos śmietanowy własnego autorstwa, ale to już z innej beczki całkiem

A ja obrywam najładniejsze małe 'kwiatuszki' gotuję bulion warzywny (jeśli nie masz może być kostka) wrzucam łodygi brokuła, kilka ziemniaków. Gotuję. Jak brokuły i ziemniaki będą miękkie miksuję na gładką masę, zaprawiam śmietaną. Wrzucam oderwane wcześniej kwiatuszki i dodaję sera (albo żółtego, albo topionego) doprawiam do smaku. I zupa-krem w najprostszym wydaniu

1. Brokuł z serem pleśniowym i makaronem penne.
Brokuła gotujesz na półtwardo, odcedasz, rozdrabniasz rózyczki (widelcem lub tłuczkiem), na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek dodajesz do tego ser pleśniowy, 2 ząbki czosnku i śmietanę. Z tego wychodzi pyszny, gęsty sos, który podajesz z ugotowanym makaronem penne.

2. Zapiekanka warzywna z serem żółtym.
Brokuł (może być zamiast tego kalafior), marchew i ziemniaki podgotowujesz (wcześniej trzeba je oczywiście oczyścić). Pod koniec dodajesz cukinię lub kabaczek. Wszysko kroisz w plastry. Kiedy jest półmiękkie wykładasz do żaroodpornego naczynia (dobrze jest wczesniej naczynie wysmarować masłem z dodatkiem czosnku). ęstą śmietanę wymieszaj z utartym serem (najlepiej parmezan lub inny twardy) i przypraw ją solą oraz pieprzem. Zalej warzywa i włóż do rozgrzanego piekarnika na ok.20-30min.

Smaczengo