ciekawe pomysły na kolacje

Nie wychodzi mu pudding chia. Co robię źle?

Tak najlepiej kolacja na gorąco

Pozwolę sobie dać składniki do kremu z dyni z mlekiem kokosowym:
pierś z kurczaka 200 g
Bulionetka drobiowa Knorr1 szt
dynia500 g
woda1 l
trawa cytrynowa1 szt
mała ostra papryczka1 szt
tłuszcz do smażenia 80 ml
ząbek czosnku1 szt
świeży imbir50 g
mleko kokosowe400 ml
cytryna1 szt
świeża bazylia

Niby jest ich sporo, ale zupa jest niesamowicie aromatyczna. Idealnie pasuje na kolację ( sama uwielbiam ja gotować ponieważ po calym domu rozchodzi się aromat indyjskich przypraw).

Ja lubię pieczone warzywa. Ziemniaki, dynia, seler, marchewka, cebula, czosnek - wysmarowuję oliwą z ziołami (u mnie gałka, kurkuma, papryka, kolendra albo w innej wersji tymianek, rozmaryn i szałwia) i do piekarnika na 40 minut. Zdrowe i pyszne.

Ja robię sobie frytki z takich pieczonych warzyw. I do tego sos aioli, choć on już jest bardziej kaloryczny...

płatki z mlekiem

Krewetki z masłem, czosnkiem i chilii... Takie kolacje mogłabym jeść codziennie.

- kurczak w sosie curry i ryż
- omlet z oliwkami, szynką i fetą
- grzanki z mozzarellą i pomidorkiem
- zupy kremy np. dyniowy

A ja właśnie odgrzewam sobie w mikrofali kaszotto moje ulubione Łowicza, szybki i sycący obiad w sam raz na leniwy poniedziałkowy smaczny obiadek

Lubię też wszelkie pasty na kanapki na kolację. Dziś będę robić tapenadę.

Zupka mleczna z muszelkami lubelli tez jest świetna na kolację ..

Zupa mleczna z makaronem? Takiej to jeszcze nie jadłam. A to nie jest trochę za ciężki na kolację?

Wrzucajcie - więcej zdjęć - proszę