DYNIA - Wasze pomyły na jej wykorzystanie

Witajcie, zakupiłam dynię ...a teraz dopiero zaczęłam się zastanawiać co z niej zrobić.
Poratujcie i jeśli znacie jakieś ciekawe, sprawdzone przepisy na dania z wykorzystaniem dyni to proszę piszcie...

http://www.macierzynstwo.inspirander.pl/files/przyjecie/dynia_w_diecie_dziecka.jpg

Polecam zupę z dyni

Składniki
bulion warzywny 800 ml
cebula 1 szt.
dynia 1 szt.
gałka muszkatołowa
kminek
mąka 2 łyżki
olej z pestek dyni
oliwa z oliwek
parmezan 2 łyżki
pieprz
śmietanka 200 ml
sok z cytryny
sól
wino białe 100 ml
ziemniaki 2 szt.

Moja mama robi jakieś konfitury z dyni i jabłek. Podobno rewelacja. Niestety teraz nie mam dostępu do przepisu, ale w googlach można bez problemu znaleźć

JA dzisiaj robiłam kremik z dyni troche inaczej niz Lucky7 ale na pewno równie pyszny

moja mama ostatnio zrobila pyszne ciasto z dynią, jak znajdę przepis to dam znać

Ja w ubiegłym tygodniu zrobiłam placuszki z dyni oraz dżem. Dżem pyszny, a placki jeszcze lepsze!

Przygotowałam zupę krem z dyni. Pokombinowałam i skleciłam zupę z kilku przepisów.

Następnym razem chciałabym zrobić coś na słodko, babeczki, tartę lub upiec zwyczajny placek. Czekam na Wasze przepisy

ja robie troche inny krem z dyni :

1 kg miąższu z dyni bez pestek,
6 ziemniaków,
2 marchewki,
1 seler,
2 cebule,
3 ząbki czosnku,
2 litry bulionu warzywnego,
3 łyżki oliwy,
sok z cytryny,
2 liście laurowe,
kilka ziaren ziela angielskiego,
przyprawy do smaku : sól, pieprz, imbir, kmin rzymski, kolendra, chili.

Sposób przygotowania:

Obierz ziemniaki, selera i marchew. Następnie pokrój je w kostkę, to samo zrób z dynią. Nastaw 1 litr bulionu warzywnego.
Cebulę z czosnkiem obierz i posiekaj na drobne kawałeczki.
Rozgrzej oliwę na dużej patelni, a następnie wrzuć cebulę i czosnek. Smaż aż do momentu zeszklenia.
Dodaj dynię, ziemniaki, marchew, selera, liść laurowy oraz ziele angielskie. Dodaj po szczypcie pozostałych przypraw. Smażyć przez 10 minut.
Wcześniej przygotowany bulion warzywny dodaj do warzyw na patelni. Gotuj na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną.
Wyjmij ziele angielskie i liście laurowe. Wywar utrzyj w mikserze na gładką masę.
Dopraw zupę sokiem z cytryny.
Podawaj z grzankami (30 g na porcję) lub groszkiem ptysiowym (12 g na porcję).

a ja myślałam, że chodzi o to jak ją wyciąć na Halloween

edit: i już chciałam szukać moją kartkę z rysunkami

Krem z dyni - pycha!

Cytat
adventurous_
a ja myślałam, że chodzi o to jak ją wyciąć na Halloween

Ciasto z dynią Pyszne!

kompot z dyni z goździkami i cynamonem ...pachnie cały dom i okolica

a z resztek można skonstruowac cyborga albo takie coś

Dziś jadłam u mojej mamy NAJLEPSZY KREM Z DYNII NA ŚWIECIE !! ;D

(tzn. wcześniej nie jadłam ale wiem , że lepiej nie można tego zrobić)

Dynia marynowana z miodem i musztardą francuską - mniam!