mam pytanie. ponieważ chcę zrobić ciasto, do którego potrzebny jest barwnik spożywczy czerwony. przejechałam dzisiaj wszystko okoliczne sklepy włączając w to supermarkety, i nie znalazłam tego barwnika. ponieważ potzrebuję go na jutro i już nie mam czasu nigdzie jeździć, zdecydowałam się zrobic go sama. problem polega na ty, że wszedzie napisane jest: "jako naturalny barwnik wykorzystalam sok z buraków", "aby barwić na czerwono dodaję sok z buraków" itd., tylko nigdzie nie jest dokładnie napisane, jak go uzyskać... w jednym przepisie, ze zalać sporytusem, w innym, że piec buraka w 400 stopniach (nie wiem jak Wasze, ale mój piekarnik nie osiąga takiej temperatury). więc jeżeli ktoś posiada tę tajemną wiedzę w jaki sposób uzyskać sok z buraków do barwienia lukru to błagam, niech się ze mną podzieli!