Obecnie rozmawiamy o:
Szafa.pl na Facebooku
Ciekawe wątki
Aktywne użytkowniczki

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 18:57:34

mam taki problem;p zbliza sie mikolaj i dla mojego ukochanego chce zrobic kolacje romantyczna we dwojga swiece wino i wogole;) ale jest problem nie wiem co ugotowac dobrego:( chodzi mi o jakies danie i deserek;d;d pomozecie??

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:02:23

hmm może spaghetti lub pierś z kurczaka( np. z curry) z ryżem, a na deser brownie:)?

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:07:00

Wiesz, wszystko co mu ugotujesz, na pewno mu zasmakuje, tacy są chłopcy, nawet jak przypalisz ciasto, zje wszystko i poprosi o dokładkę :D A co do gotowania to może pospolite spagetti no chyba, albo kurczaka w ziołach, możesz zrobic też do tego jakąś sałatkę ;) Zależy jaką kuchnie preferuje twój chłopak :) Albo po prostu ugotuj coś, co on najbardziej lubi ;) A co do deseru to może muffinki? Mam kilka fajnych przepisów na muffinki to mogę ci podesłać, bo są sprawdzone ;) Albo sernik, wszyscy chyba lubią sernik :D

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:09:38

jezu tylko nie spageti z sosem (zwlaszcza z paczki) nie ma nic bardiej tandetnego

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:09:55

Cytat
molcia92
Wiesz, wszystko co mu ugotujesz, na pewno mu zasmakuje, tacy są chłopcy, nawet jak przypalisz ciasto, zje wszystko i poprosi o dokładkę :D A co do gotowania to może pospolite spagetti no chyba, albo kurczaka w ziołach, możesz zrobic też do tego jakąś sałatkę ;) Zależy jaką kuchnie preferuje twój chłopak :) Albo po prostu ugotuj coś, co on najbardziej lubi ;) A co do deseru to może muffinki? Mam kilka fajnych przepisów na muffinki to mogę ci podesłać, bo są sprawdzone ;) Albo sernik, wszyscy chyba lubią sernik :D

wlasnie spegetti odpada bo ciagle gotuje;d;d a deserek to chodzilo mi bardziej o np takie lodowe pucharki czy cos podobnego;p
Cytat
erapepinia
chetnie wymienie gift card o wartosci 500zl > mozna wybrac sie na kolacje z ukochanym, lekcje tanca dla dwojga, lub do spa
do wykorzystania na wyjatkowyprezent.pl :)))

a co to takiego i na cztym polega??;d;d



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2010-11-24 19:11 przez megusia122.

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:11:27

Nie wiem czy mój pomysł Ci się spodoba, ale ja potrawę o której napiszę mogłabym wychwalać pod niebiosa:) jest megaaaaa!
Przepis jest dosyć prosty i nieskomplikowany. Robisz schaba w panierce ( ja najpiew obtaczam w mące, potem w jajku, bułce tartej, jajku i znowu bułce). Przed zrobieniem schaba kroisz dużą cebulę na półksiężyce (albo 2 małe) i zaczynasz ją podsmażać na oleju ( nie przypal jej! tylko zeszklij) w tym czasie ścierasz pieczarki na dużym oczku (około 15 dużych na 4 porcje) i dodajesz je do zeszklonej cebuli i smażysz. Jak woda z pieczarek wyparuje doprawiasz ten farsz solą i pieprzem. Dodatkowo ścierasz dosyć dużo żółtego sera (nie oszczędzaj na nim bo jest ważnym dodatkiem:) ) Kolejne czynności już są banalne. Na schaba nakładasz grubą warstwę farszu (około 1 cm grubości) i posypujesz startym serem tak aby cały kotlet był zakryty dość obficie. Tak przygotowanego schaba wkładasz do piekarnika i obserwujesz aż ser się roztopi. Gdy to nastąpi wyjmujesz i serwujesz z frytkami/ziemniakami i surówką. Jest naprawdę mega pyszne!:)

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:14:42

Cytat
swanie
Nie wiem czy mój pomysł Ci się spodoba, ale ja potrawę o której napiszę mogłabym wychwalać pod niebiosa:) jest megaaaaa!
Przepis jest dosyć prosty i nieskomplikowany. Robisz schaba w panierce ( ja najpiew obtaczam w mące, potem w jajku, bułce tartej, jajku i znowu bułce). Przed zrobieniem schaba kroisz dużą cebulę na półksiężyce (albo 2 małe) i zaczynasz ją podsmażać na oleju ( nie przypal jej! tylko zeszklij) w tym czasie ścierasz pieczarki na dużym oczku (około 15 dużych na 4 porcje) i dodajesz je do zeszklonej cebuli i smażysz. Jak woda z pieczarek wyparuje doprawiasz ten farsz solą i pieprzem. Dodatkowo ścierasz dosyć dużo żółtego sera (nie oszczędzaj na nim bo jest ważnym dodatkiem:) ) Kolejne czynności już są banalne. Na schaba nakładasz grubą warstwę farszu (około 1 cm grubości) i posypujesz startym serem tak aby cały kotlet był zakryty dość obficie. Tak przygotowanego schaba wkładasz do piekarnika i obserwujesz aż ser się roztopi. Gdy to nastąpi wyjmujesz i serwujesz z frytkami/ziemniakami i surówką. Jest naprawdę mega pyszne!:)


mmm dosc ciekawey przepis trzeba sprobowac;d;d; a macie cos jeszcze??ld zebym mogla w czyms wybrac;p;p

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:19:58

Możesz zrobić sałatki (ja proponuję Grecką i Cesara - proste w wykonaniu i b. smaczne), kupić wino, a na deser Tiramisu. ;-)

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:24:29

Na deser pyszne są również pieczone banany z czekoladą rozpuszczoną mniammmmmmmm...
Pyszny jest również filet z piersi z kurczaka w ananasem i śmietaną -mój się oblizywał;D

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:27:48

A propo tych bananów na deser to pyszne są jak przekroi się banana w połowie, zrobi w nim taką "kieszonkę" i w nią wpakuje nutellę. Następnie w folie aluminową i do piekarnika... pycha!

kolacja dla dwojga romantycznieeee

24 lis 2010 - 19:45:03

Cytat
swanie
A propo tych bananów na deser to pyszne są jak przekroi się banana w połowie, zrobi w nim taką "kieszonkę" i w nią wpakuje nutellę. Następnie w folie aluminową i do piekarnika... pycha!
ile to trzeba piec w tym piekarniku?

kolacja dla dwojga romantycznieeee

04 gru 2010 - 15:25:48

Spaghetti z boczkiem i czerwoną cebulkązły/b]
Przygotowanie: 10min.
Przepis na 4 porcje.
* 200g chudego boczku,
* 2 czerwone cebule,
* łyżka soku z cytryny,
* 400g makaronu
spaghetti,
* natka pietruszki,
* sól,
* pieprz.
Boczek pokroić w cienkie paski. Podsmażyć i odstawić. Cebule pokroić w kostkę, zalać sokiem z cytryny i odstawić na 5-10 min. Makaron ugotować al dente, wymieszać z boczkiem i odcedzoną z soku cebulką. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką.

__________________________________________________

Kwadraty z serem gorgonzolazły/b]
Przygotowanie: 30min.
* 1 opakowanie ciasta francuskiego [do kupienia np. w Biedronce],
* 250g pomidorków cherry [tzw. koktajlowych],
* 200g sera gorgonzola,
* oliwa z oliwek.
Ciasto francuskie kroimy na kwadraty [dowolnej wielkości], umieszczamy je na natłuszczonej blasze i smarujemy oliwą. Posypujemy pokruszonym serem gorgonzola, na wierzch układamy po 3-4 połówki pomidorków. Pieczemy 15-20 min. w piekarniku nagrzanym do 180stopni.
Można posypać rzeżuchą, natką pietruszki, szczypiorkiem..

___________________________________________________

Sznycle z pestozły/b]
Przygotowanie: 30min.
* 400g sznycli z fileta z indyka,
* kilka łyżek pesto [najlepiej zielonego],
* 1 mozzarella,
* 2 pomidory,
* oliwa z oliwek,
* sól,
* pieprz.
Sznycle myjemy, osuszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy je z obydwu stron pesto, po czym układamy na nasmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na 20min. Na podpieczonych sznyclach układamy po plasterku pomidora i mozzarelli, a całość ponownie krótko zapiekamy [aż ser się rozpuści]. Można przyozdobić bazylią. ;)

___________________________________________________

Sałatka 'gyros'zły/b]
Przygotowanie: 15min.
* 1 kapusta pekińska,
* 2 - 3 filety z kurczaka,
* przyprawa
do gyrosa / kurczaka / grilla...
* 6 ogórków konserwowych,
* 2 czerwone cebule,
* kilka łyżek ketchupu,
* olej.
Sos:
* 250ml majonezu,
* 4 łyżki śmietany,
* 4 ząbki czosnku [zmiażdżone],
* sól,
* pieprz.
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i doprawiamy przyprawą do gyrosa / kurczaka i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. W międzyczasie kroimy kapustę, ogórki [najlepiej w kostkę], oraz cebulę [w plasterki]. Połowę gotowego mięsa wkładamy na spód miski, polewamy ketchupem i przekładamy kapustą. Na niej układamy ogórki i cebulę, a następnie resztę mięsa i kapusty. Całość polewamy sosem
.
Najlepiej przygotować sałatkę
w przeźroczystej misce - widać wtedy każdą warstwę. ;)

___________________________________________________________

Krokiety z dodatkiem serazły/b]
* 8dużych ziemniaków,
* 20dag żółtego sera,
* 8 łyżek mleka,
* 4 żółtka,
* łyżka posiekanego koperku lub natki pietruszki,
* gałka muszkatałowa,
* sól,
* pieprz,
* bułka tarta do panierowania,
* olej do smażenia.
Obrane ziemniaki ugotować i zemleć, wymieszać z mlekiem. Ser pokroić w drobną kostkę lub grubo zetrzeć i wsypać do przestudzonych ziemniaków. Dodać zieleninę, rozkłócone żółtka i wymieszać wszystko bardzo starannie, przyprawić do smaku startą gałką muszkatałową, solą i pieprzem. Z powstałej masy formować kształtne krokiety, obtaczać je w bułce tartej i smażyć ze wszystkich stron na rumiano na rozgrzanym oleju. Gorące osączać na papierowym ręczniku.
Podawać z dowolną surówką lub sałatką.

___________________________________

Ziemniaki mojozły/b]
Na 6 porcji.
* 6 dużych ziemniaków,
* 1/2 łyżeczki tymianku,
* 1/2 łyżeczki bazylii,
* 1/2 łyżeczki oregano,
* 1/2 łyżeczki pieprzu,
* 1 łyżeczka soli,
* 1 1/2 łyżeczki papryki,
* szczypta pieprzy cayenne,
* 1/2 łyżeczki przyprawy chili,
* 1 1/2 szklanki mąki,
* 1 jajko,
* 1/3 szklanki mleka,
* 1/4 szklanki oleju.
Podgrzać piekarnik do 200stopni. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plastry grubości 0,5 - 1cm. Wszystkie przyprawy zmieszać z mąką. Do mleka dodać jajko, dokładnie wymieszać. Ziemniaki zamoczyć w mleku z jajkiem, a następnie oprószyć mąką z przyprawami. Ułożyć na blasze i skropić olejem [można je dodatkowo polewać olejem podczas pieczenia]. Piec w piekarniku, aż będą rumiane i miękkie. Podawać gorące z dowolną sałatką / surówką.
Uwaga, są pikantne!


Więcej nie chce mi się pisać :D Ale w razie braku dalszych pomysłów daj znać na priv. ;)

Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

następna dyskusja:

pastella przepis