Słodkie przekąski. Przepisy

A może szarlotka z orzechami w karmelu?

Cytat
justynka_86_
polecam gotowe ciasto francuskie z biedronki koszt ok 2,90 i marmolade koszt ok 3 zł. piecze sie ok 10-12 minut, a jakie ciastka pyszne

jej ja właśnie uznałam że muszę trochę schudnąc i nie jem słodyczy miło chociaż poczytac. najlepsze jest to że zamiast schudnąc to waga mi zwrosła nie wiem czemu :/ komentujcie http://forum.szafa.pl/36/2447437/pomocyposiada-ktos-taka.html

SZYBKIE RACUCHY BANANOWE. Mniam

-3 średnie banany
-2 jajka
-łyżeczka proszku do pieczenia
-mały cukier waniliowy
-3 łyżki gestej śmietany
-mąka (tyle by wyszło dosyć gęste ciasto)


Banany rozgnieść widelcem,jajka lekko ubić z cukrem waniliowym,wlać do bananów,dodać reszte składników- wymieszać.
Usmażyc racuchy,osączyc z nadmiaru tłuszczu.
Pyszne są same,ale można też posypać cukrem pudrem lub polać jogurtem lub sosem do deserów.

NALEŚNIKI Z NUTELLA I BANANEM:

CIASTO NALEŚNIKOWE:
* 2 szkl. mleka
* 1 szkl. wody
* 3 szkl. mąki
* 1/3 łyżeczki sody
* 3 jajka
* kapka alkoholu :-)
NUTELLA
3 banany
olej do smażenia
mmmm... po prostu niebo w gębie :-)


Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe roztrzepujemy robotem. Ciasto powinno mieć konsystencję lekko gęstej śmietany. .

Naleśniki smarować nutellą i kłaść na środku po kilka plasterków banana. Zwinąć tak aby nic nie wyciekało i smażyć na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.
MMMMMMMmmmmmmmmmmmmmmiodzio

ja znalazłam przepis na ciasto bez pieczenia ;] wystarcza biszkopty, cytryna, jajka i masło;] ale jestem w pracy i nie pamietam proporcji z checia wam napisze jak wróce do domu, tak samo jak placuszki z jogurtami tymi co maja tez drażetki ;] a i jeszcze prosty przepis na słodkie kuleczki:

biszkopty kruszymy do miski, robimy gotowy krem z paczki do ciast i wrzucamy do biszkoptów, mieszamy zeby masa sie zrobila, formujemy kulki i obtoczyc je mozna w czym sie chce;]

Ja mam kilka fajnych przepisów (Proste i szybkie a niebo w gębie;p)

1. Deser
750g truskawek (posiekanych)
3 łyżeczki cukru
3 łyżeczki soku z granatów lub octu balsamicznego
750ml śmietany kremówki
kilka dużych bez

Owoce lekko rozgnieć aby puściły sok, posyp cukrem i pokrop octem.
Ubij śmietanę, dodaj pokruszone bezy i ⅔ truskawek. Wymieszaj. Nałóż porcje do kieliszków. Ozdób pozostałymi truskawkami.

2. Rogaliki z czekoladą
1 opakowanie (ok. 370g) gotowego cista francuskiego
1 tabliczka czekolady (ok. 100g)
1 ubite jajko

Ustaw piekarnika na ok. 220°C

Rozwiń ciasto i pokrój je w 6 kwadratów. Każdy kwadrat przekrój na 2 trójkąty.

Czekoladę połam na małe kawałki (ok. 1 cm) i umieść na środku każdego trójkącika. Delikatnie zawiń ciasto (od dołu do czubka trójkąta). Delikatnie sklej boki palcami i wygnij na wzór litery C.

Umieść rogale w formie do pieczenia i posmaruj jajkiem. Piecz 15 min, aż będą puszyste i nabiorą złotego koloru.

3. Czekolada na gorąco
2 kubki mleka
ok. 100g ciemnej czekolady, lub półsłodkiej (według uznania)
1 laska cynamonu
2 łyżeczki miodu
1 łyżeczka brązowego cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2 łyżki stołowe ciemnego rumu

Wlej mleko do garnka, dodaj połamaną czekoladę, laskę cynamonu, miód, cukier i podgrzewaj powoli aż czekolada się rozpuści.

Dodaj wanilię i mieszając dodaj łyżkę rumu (spróbuj czy chcesz więcej).


4. Czekoladowe ciasteczka (robiłam je wczoraj na Milky Way - wyszły pyszne ale proponuje Mars lub Lion)

4 czekoladowe batony (najlepiej Mars albo Milky Way)
55g niesolonego masła
2 1/2 szklanki słodzonych płatków śniadaniowych (najlepiej Cornflakes)

Potrzebny sprzęt: papierowe foremki na babeczki

Połam batony i wrzuć do garnka. Dodaj masło i rozpuść na małym ogniu, ciągle mieszając. Kiedy wszystko się stopi, zanurz płatki w czekoladowej miksturze i mieszaj gumową łopatką, aż wszystkie się nią pokryją.

Wpełnij foremki i wstaw do lodówki na min. 1 godz.

5. Mus Czekoladowy/b]

50g masła miękkiego
150gr pianek malych
250gramów posiekanej czekolady gorzkiej
4 łyżki wrzącej wody z czajnik
Załączyć gaz. Mieszać do rozpuszczenia się i połaczenia wszystkich składnikow.
Odstawić na chwile.
Ubić 280ml śmietany z lyżeczką cukru waniliowego.
Wlać mus do śmietany ubitej.
Wymieszać.

Ciasteczka owsiane/color]
1,5 kostki margaryny rozpuścić z 1 szklanką cukru, wodą i kakao. Dodać całą torebkę płatków owianych górskich i chwilę jeszcze trzymać na wolnym ogniu mieszając. Przestudzić lekko i formować kulki.
Blok czekoladowy/color]
1,5 kostki margaryny rozpuścić z 1 szklanką cukru, 3/4 szklanki wody i kakao. Gdy wszystko dobrze się rozpuści odstawić do ostygnięcia. Dodać mleko w proszku, połamane herbatniki, orzechy, rodzynki itp. Wymieszać i wyłożyć do formy wyłożonej folią spożywczą. Do lodówki
SMACZNEGO

CHATKA PUCHATKA MNIAM

Składniki
1kg białego sera
20dkg cukru pudru
3-4 żółtka
cukier waniliowy
2-3 łyżki kakao
1 kostka masła
5paczek herbatników

PROSTY PRRZEPIS BEZ PIECZENIA!!!
Utrzeć cukier,masło,dodać żółtka i cukier waniliowy,dodać zmielony ser,wymieszać.Rozdzielić na dwie części
,do jednej dodać kakao.


Układanie chatki:kładziemy sreberko(folię aluminiową),na nią trzy rzędy herbatników w następujący sposób:
###
###
###
###
każdy # to herbatnik ,w zależnośći od tego jak długą chcemy chatkę może to być dłuuuugie,ale zawsze 3 herbatniki koło siebie.
Ułożone herbatniki smarujemy jasną częścią sera,i na każdy herbetnik kładziemy następny.Powstaje pas z serem w środku.
Z kolei bierzemy ciemny ser i kładziemy grubą jego warstwę na środkowy rząd herbetników.Teraz będzie potrzebna jedna osoba do pomocy.
Podnosimy folię po bokach unosząc do góry 2 boczne rzędy herbatników,aż ich krańce zetkną się u góry.Powstaje coś na wzór podłużnego trójkąta.Pozostawic w chłodnym miejscu aż zastygnie.
Pycha!!!!

gofry moj chłopak uwielbiaaa

2 szklanki maki
2 szklanki mleka
2 łyzeczki cukru pudru
szczytpa soli
6 łyzek oleju
2 łyzeczki proszku do pieczenia
2 jajka ( BIAŁKA UBIC OSOBNO ) -reszte do jednego garnka wymieszać dodac ubite białka łyzka delikatnie wymieszać
rozgrzać gofrownice wysmarowac olejem - zeby sie nie przyklejały i wlać ciasto ) do tego bita smietana, owoce, dzem co kto lubi ))

ciekawe przepisy

Cytat
ewka-mac
Ciasteczka owsiane/color]
1,5 kostki margaryny rozpuścić z 1 szklanką cukru, wodą i kakao. Dodać całą torebkę płatków owianych górskich i chwilę jeszcze trzymać na wolnym ogniu mieszając. Przestudzić lekko i formować kulki.
Blok czekoladowy/color]
1,5 kostki margaryny rozpuścić z 1 szklanką cukru, 3/4 szklanki wody i kakao. Gdy wszystko dobrze się rozpuści odstawić do ostygnięcia. Dodać mleko w proszku, połamane herbatniki, orzechy, rodzynki itp. Wymieszać i wyłożyć do formy wyłożonej folią spożywczą. Do lodówki
SMACZNEGO

Cytat
Raisaa

Cytat
ewka-mac
Ciasteczka owsiane/color]
1,5 kostki margaryny rozpuścić z 1 szklanką cukru, wodą i kakao. Dodać całą torebkę płatków owianych górskich i chwilę jeszcze trzymać na wolnym ogniu mieszając. Przestudzić lekko i formować kulki.
Blok czekoladowy/color]
1,5 kostki margaryny rozpuścić z 1 szklanką cukru, 3/4 szklanki wody i kakao. Gdy wszystko dobrze się rozpuści odstawić do ostygnięcia. Dodać mleko w proszku, połamane herbatniki, orzechy, rodzynki itp. Wymieszać i wyłożyć do formy wyłożonej folią spożywczą. Do lodówki
SMACZNEGO

no własnie mnie interesują przepisy na domową " czekolade" ??? z mlekiem w proszku , z dzieciństwa mi smak chodzi po głowie, ale nigdy nie robiłam ...ma ktoś jakies przepisy ???

widzę ze juz nawet nie mozna się tylko uśmiechnąć na forum bo moderatorka przejęła się swoim stanowiskiem xDD
ja polecam banany z wiórkami kokosowymi ;]oblepić banana i na patelnię albo zrobić wąską szpare w bananie upchnąć czekolade i do mikro ^.* mleko skondensowane (słodzone) ugotować-lepsza masa kajmakowa jest gorąca albo chociaż ciepła i wypełnic nią babeczki kruche;] w to wcisnąć orzechy i czekoladę ;] baaaja! albo takie babeczki-te gotowe w kartonie co sie kupuje takie puste;p- napełnic kremem do tortów albo smietaną bitą i owoce;] a może bezy z bitą kremówką posypane mandarynkami albo blok czekoladowy? ale ja jestem głodna!
odnośnie bloku czekoladowego to polecam dać mniej masła, najlepiej 3/4 kostki bo nie jest wtedy takie tłuste i zamiast wody mleko ;]

chatka puchatka jest cudowna )
chcecie przepis na domowe krówki?! piecze sie je jak ciasto a potem kroi sa takie cudowneeeee mmmmmmmmm

ja robiłam już kilka razy pyszne i szybkie babeczki - przepis znalazłam na spryciarzach

kulinaria.spryciarze.pl /zobacz/ jak-zrobic-babeczki-z-czekolada