Obecnie rozmawiamy o:
Szafa.pl na Facebooku
Ciekawe wątki
Aktywne użytkowniczki

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:50:56

Laski pomocyy..

Jutro przychodzą do mnie znajomi, chciałam zabłysnąć.. przygotowałam pieczone mięsko. ale dałam ZA dużo pieprzu...;/ można to jakoś zneutralizować?

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:53:56

Zawsze możesz powiedzieć, że to tak miało być. :)

niezweryfikowana
Posty: 20
Ostrzeżenia: 1/5

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:53:58

A co to za mięso? Może jakiś delikatny sos? Albo dużo piwa do popicia ;p
<moderacja-spam>



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-10-27 15:55 przez moderator.

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:55:28

Podobno śmietana i mleko łagodzą ostrość... Ale nie wiem co zrobić w przypadku mięsa...

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:55:32

mięso wieprzowe .. oni bardzo lubią..
też słyszałam o mleku i śmietanie.. ale za bardzo nie wiem jak to zrobić.. moczyć? ile? ahh;/



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-10-26 22:56 przez Ewuniuniusia.

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:56:11

Oj, nie mam pojęcia, za to raz zrobiłam marynatę, mięsko stało w niej całą noc, razem z marynatą też się piekło i co? Strasznie kwaśne, ratowaliśmy cukrem, ziemniakami, ale i tak wyszła ogólnie kaszana więc też mam pytanie: jeśli w marynacie jest cytryna to co zrobić by mięcho i sos nie były za kwaśne lub już po fakcie by je uratować?

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 22:57:45

też właśnie robiłam marynatę.. stało całą noc.. dziś do piekarnika, teraz próbuje a tutaj upss
pali..

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:00:22

powiedz, że to tajskie żarcie ;p

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:00:24

zrob jakis bardzo delikatny, nawet lekko mdly sos pieczeniowy do mieska, aby zniwelowac pieprz.
chyba nic innego nie da rady sie wymyslic.

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:03:42

Cytat
Ewuniuniusia
też właśnie robiłam marynatę.. stało całą noc.. dziś do piekarnika, teraz próbuje a tutaj upss
pali..
Ja kiedyś przepieprzyłam roladki :P na zimno były genialne, ale na ciepło tragiczne :D A najlepsze, że podczas ich robienia wydawało się, że pieprzu jest wręcz za mało ;pp Nie mam wyczucia haha Wszystko musi być duże, okazałe, obfite więc w przyprawianiu też przesadzam hah

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:04:42

dodaj jogurtu naturalnego z mlekiem, albo sos serowy (roztopić na patelni serek topiony, na koniec dodać śmietany) i tych sosów nie przyprawiaj. one powinny nabrać fajnego smaku w tym pieprzowym mięsie :)

Bambocha - cukier pogorszył sprawę pewnie :D powinnać iść w drugą stronę - popieprzyć

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:05:59

Kwaśne popieprzyć :D?1?!?!

zweryfikowana
Posty: 834
Ostrzeżenia: 4/5

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:08:27

moze nie jest zle?faceci lubia ostrzejsze a dziewczyny popija woda :D

za dużo pieprzu..;/

26 paź 2012 - 23:10:32

dzięki kochane za podpowiedzi:) zostaje mi zakup piwa;p lub zrobienie sosu, zadecyduję jutro:)



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-10-26 23:10 przez Ewuniuniusia.

Wątek został zarchiwizowany. Jeśli potrzebujesz dodatkowych informacji lub chcesz dodać swój komentarz, załóż nowy wątek:

Dodaj nowy wątek

następna dyskusja:

KFC ulubiona "danie"