ja ostatnio znalazłam fantastyczny przepis na zapiekanke z rybką,
podsmażasz w rondlu warzywa na patelnie, albo jakiekolwiek warzywa typu marchewka, ziemniaczki, brokuły, po 10 minutach dosypujesz do nich 1-1,5 szklanki ryzu i kostkę rosołową rozpuszczona w szklance ciepłej wody.
po kolejnych 10 minutach dolewasz drugą szklankę wody z rozpuszczona kostką,
ma się to dusic pod przykryciem ok 15 minut, w międzyczasie oczywiście mieszać, bo może sie przypalić, jak woda wyparuje przed upływem 15 min, dola trochę przegotowanej wody.
po 15 minutach dosypać trochę startego sera żółtego, zamieszać i odstawić,
wyłożyć warzywa z ryżem(połowę) na dno naczynia żaroodpornego, albo rondelka, położyc na to surowe filety rybne(rodzaj ryby bez znaczenia), posypać ją vegetą i położyć resztę warzyw z ryżem,
wstawic do piekarnika na 25 minut i piec w temp 180`,
polecam przepis, bo nie trzeba wydać majątku, a smakuje rewelacyjnie i jest łatwy w przygotowaniu
potrzebne będża:
warzywa
ok 3 flety rybne, dorsz, mitaj, panga, co kto lubi
1,5 szkl ryżu
2 kostki rosołowe
trochę żółtego sera
przyprawy
i oczywiście dobre chęci
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-07-30 13:36 przez ola341.