gorący temat
27 minut temu
dzisiaj o 13:41
dzisiaj o 12:42
odchudzanie z cateringiem dietetycznym
dzisiaj o 12:28
Dobra kancelaria prawna do firmy Warszawa
dzisiaj o 12:26
18.01 o 12:29
15.02 o 15:34
Yerba Mate opinie- rakotwórczy napar ?
2.10 o 10:28
22.11 o 7:02
28.02 o 3:25
Opinie o vericaust- sposoby na kurzajkę! Helpp!
7.11 o 21:08
Dziewczyny! Znacie jakieś pyszne ciasta ale bez pieczenia? Oprócz sernika na zimno bo już mi sie przejadło, aha ostatnio u koleżanki jadłam takie ciasto z herbatnikami na spodzie i wierzchu a w środku była jakaś biała pyszna masa może macie przepis lub jadłyście? Dawajcie przepisy 
Ja jadłam z kaszy mannej, albo budyniowe z herbatnikami. Przepisów niestety nie znam, tylko jadłam. Ale w necie jest pełno blogów i stron z przepisami, coś znajdziesz. Sama bardzo często się takimi stronami podpieram, żeby zrobić coś nowego
może 3-bit, najlepsze ciasto na świecie 
z kaszy mannej to chyba Stefania
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-06-06 20:09 przez moniss91.
wafle
To ciasto o którym mówisz to chyba "chatka babuni", robię ją co roku na święta, jest świetna!
domek baby jagi wlasnie skonczylam go robic )
spróbój zrobić ciasto bez pieczenia o nazwie:3Bit: jest naprawdę proste do zrobienia i pyszne ja jak zrobilam go ostatnio na świeta to wszyscy byli zachwyceni kazdy przeis brał
ja robilam z tego przepisu ale sa też inne
Składniki:
1 puszka masy krówkowej lub puszka słodkiego mleka skondensowanego (500g)
ok. 510g herbatników (ok. 75 sztuk. Wychodzą 3 warstwy, każda po ok. 25 herbatników)
400- 500ml słodkiej śmietany 30- 36%
2 opakowania śmietan-fix
ok. 50- 100g dowolnej czekolady (u mnie mleczna)
Masa budyniowa:
500ml mleka
2/3 szklanki cukru (= ok. 130g)
2 żółtka
3 łyżki mąki ziemniaczanej (ok. 40- 45g)
3 łyżki mąki pszennej (ok. 40- 45g)
ok. ¾ kostki masła ( ok. 180g)
Sposób przygotowania:
Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody. (Miękki karmel będzie łatwiej się rozsmarowywał).
Przygotować masę budyniową. 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń.
Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami. (Ja użyłam formy rozciąganej tak, że mogłam ją tak ustawić, aby nie łamać herbatników. U mnie wyszło po 5 herbatników wzdłuż i wszerz).
Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników. Kolejno wyłożyć masę budyniową, na nią ostatnią warstwę herbatników.
Ubić śmietanę ze śmietan-fix. Śmietanę wyłożyć na górę i posypać startą czekoladą.
Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 12 godz.
Uwaga:
W szybkiej wersji można ugotować 2 budynie waniliowe bez cukru w 500ml mleka, z dodatkiem cukru do smaku. (Cukier można pominąć, chodź ja bym dodała, chociaż trochę). Po ostygnięciu, utrzeć z ¾ kostki masła.
1 szklanka= 250ml
Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2012-06-06 20:19 przez 19klaudia0989.
