Obecnie rozmawiamy o:
Szafa.pl na Facebooku
Ciekawe wątki
Aktywne użytkowniczki

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 16:28:28

Na pewno większość z was przepada za goframi i przyrządza je w domowych warunkach.
Swego czasu wypróbowałam wiele przepisów, jednak żadne gofry nie smakowały tak jak z budki na mieście:(
Dzisiaj zakupiłam nową gofrownice, z mocą 1000W, mam nadzieje, ze będzie wystarczająca. Teraz tylko potrzebny mi sprawdzony przepis na wyśmienite gofry:)
I to moja prośba, podzielcie się sprawdzonymi przepisami.:)



Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 16:59:38

oj ja Ci nie pomoge bo nie umiem robic gofrów,ale może poszukaj w google :)

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 17:17:13

Przepis


Składniki:

-125g margaryny

-pół szklanki oleju

-pół łyżeczki proszku do pieczenia

-1 i pół szklanki mąki

-pół szklanki mleka

-cukier waniliowy

-3 jajka



Sposób przygotowania:

Roztopić masło, lekko wystudzić i wszystko razem zmiksować. Nagrzać gofrownicę i piec gofry.

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 22:35:43

znam prosty i sprawdzony sposób na pyszne gofry.

2 szklanki mleka
2 szklanki mąki
4 jaja całe
szczypta soli
6 łyżek oleju

wymieszać i ciasto na gofry gotowe:) konsystencja: rzadka

Smacznego!:)

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 22:37:53

ja zawsze biorę z internetu pierwszy lepszy

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 22:44:35

OOO masz szczescie ! Akurat robilam. :)) I pomimo to ze moja gofrownica ma zaledwie 750W i tak wyszli super ! Na poczatku byly chrupkie ale przez to ze byly gorace i nie lezaly na papierze kuchennym, zmiekly. Mysle, ze gdybym wszystkie swoje gofry poukladala osobno i pilnowala aby ta wilgoc ich jednak nie dotknela to bylyby chrupiace :))
Przepis za to znam na pamiec :) Bo taki dobry :)

2 Jaja
2szklanki maki
2szkalnki mleka
5lyzek oleju
1lyzeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

odzielamy bialka od zoltek i ubijamy bialka. zoltka nie beda juz nam potrzebne. w osobym naczyniu mieszamy pozostale skladniki, a potem laczymy je z bialkami. straczy na ok. 10gofrow ;) kasystencja jest dosyc gesta ale to dobrze, bo gofry wychodza takie pelne :)



Zmieniany 2 raz(y). Ostatnia zmiana 2011-09-06 22:46 przez MigotQa.

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 22:45:51

Ja chociażbym nie wiem jaki przepis nie wzięła - wychodzą takie placki miękkie niesmaczne. Chociaż gofrownica dobra i mocna. Kombinuję z ilością składników... Może się uda :P

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 22:48:45

Cytat
mazia1012
Przepis


Składniki:

-125g margaryny

-pół szklanki oleju

-pół łyżeczki proszku do pieczenia

-1 i pół szklanki mąki

-pół szklanki mleka

-cukier waniliowy

-3 jajka



Sposób przygotowania:

Roztopić masło, lekko wystudzić i wszystko razem zmiksować. Nagrzać gofrownicę i piec gofry.


robilam z takiego przepisu i niestety gofry wychodzily mi jak placki niedopieczone.. :(

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:02:21

Mam fantastyczny przepis na gofry, sprawdzany przynajmniej raz w miesiącu :)

1 jajko
1/2 l mleka
8 pełnych łyżek mąki (+/- 1-2 łyżka)
1/2-1 łyżeczki proszku do pieczenia

1. Wsypać wszystkie podane składniki i zmiksować na gęstą masę.
2. Nasmarować pędzelkiem gofrownicę, np. oliwą (mało!). Chochlą nalać ciasto i piec do zarumienienia.

Z tego przepisu wychodzi 7 gofrów :)

Można dodać trochę cukru pudru do miksowanego ciasta, gdy ktoś lubi jeść same.



Zmieniany 1 raz(y). Ostatnia zmiana 2011-09-06 23:03 przez Alicyjka.

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:06:40

a ze tak sie podczepie pod watek:) to ile najlepiej W powinna miec gofrownica;)? bo moja 750 padła i i gofry nie były, ze tak powieniem najlepszej jakosci i do najefektowniejszych nie nalezały;/

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:12:13

Ja robie bardzo czesto gofry z takiego przepisu (sama do niego doszlam metoda prob i bledow poniewaz te z internetu jakos do mnie nie przemawialy)
- 2 szklanki maki
- 2 szklanki mleka
-5 lyzek oleju
-1 jajko
-szczypta soli

jak chce wieksza porcje to zwiekszam tylko mleko i mąkę (po tyle samo np. po 3 szkl)

u mnie wychodza chrupiace, zwarte, pyszne ;)

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:13:44

1/10 kostki margaryny
1,5 szklanki mąki
1 szklanka jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

+ olej do formy

Wykonanie:
Rozpuścić margarynę
oddzielić żółtka od białek
białko z solą zmiksować na pianę
żółtka utrzeć z cukrem
wszystkie składniki wymieszać i miksować :)

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:13:57

2,5 szkl.maki
0,5 szkl cukru
cukier wanilinowy
3/4 szkl.mleka
1 szkl.wody 0,5 szkl.oleju
4 jajka
szczypta soli
1 czubata łyżeczka pproszku do pieczenia


Cukier ubić z żółtkami.Mąkę przesiać przez sito z proszkiem,dodawać na przemian z wodą i mlekiem.Na koniiec ubić pianę z białek ze szczyptą soli i już trylko dodać i delikatnie łyżką zamieszać z pianą!!


Nie znam lepszego przepisu!!!!!Są chrupkie i pełne!!!!Pyszne-uwierz,wiele przepisów już przetestowałam !!!!!aaaaa-po wyjęciu stawiam "chatki" żeby ostygły i odparowały-wtedy są na maxa chrupkie!!!PPOOOLLLEEECCCAAAMMMMM!!!!!!!!!!!

zweryfikowana
Posty: 10.456
Ostrzeżenia: 1/5

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:15:19

Mój najlepszy przepis to gofry z budki. Nigdy nie kupiłabym sobie gofrownicy albo maszyny do pączków, bo pewnie po miesiącu bym się toczyła :D

Gofry - sprawdzone przepisy

06 wrz 2011 - 23:16:42

oj niee!! jest po 23 a ja nabrałam teraz ochoty na jedzenie :(

gofry wyglądają przepysznie <mniam>

Przykro nam, ale tylko zarejestrowane osoby mogą pisać na tym forum.

następna dyskusja:

do czego wykorzysac zupę pomidorową